close
紅蔥肉燥冬粉湯
第一次嚐牛頭牌紅蔥肉燥時，就想到每次都會去買的肉燥米粉泡麵，很喜歡這種口味，看廚房裡有剩冬粉，就煮冬粉湯吃好了。
準備的材料有：冬粉
貢丸
牛頭牌紅蔥肉燥三大匙
之前我還以為都是出大罐包裝紅蔥肉燥，在超市逛啊逛，都沒看到，原來有出這種個人專屬牌小罐的，這種小罐裝，不常下廚和單身漢買比較划的來，家裡都是大食量的，三兩下就用光了，殘念的是，我家附近都沒有賣大罐裝紅蔥肉燥。
做法：冬粉先泡水
水滾後，直接放入冬粉和貢丸，因為都很快熟，水再大滾一次就熄火，直接加入三大匙的紅蔥肉燥就可以上桌。
（今天我試過放兩湯匙的紅蔥肉燥，湯變清淡很多，所以喜歡吃鹹一點的可以放些些塩巴或胡椒塩）
買了紅蔥肉燥不管炒菜炒飯真的不用再加油了，很方便的料理。想吃辣的可以炒的時候加點辣椒或辣椒醬。家裡有小朋友，不喜歡吃辣辣就不放辣椒。
完成圖
全站熱搜
留言列表
