close
沙茶炸醬滷雞腿
我是邊喝冰啤酒邊吃這道滷雞腿,相當的美味,剩的湯汁可以淋在白飯上面~~
準備的材料：雞腿數隻
砂糖少許
牛頭牌炸醬３大匙
醬油少許
米酒少許
料理過程：先把雞腿肉切幾刀，灑上些砂糖後加入所有的材料炸醬３大匙、醬油少許、米酒少許醃３０分鐘。
醃好的雞腿可以在烤箱裡用烤的，今天我是用滷的，大約滷２０分鐘就ＯＫ上桌
天氣熱時，可以滷多些雞腿，完成後把湯汁倒掉，單單雞腿放在冰箱冰，肚子餓時，不用再熱過，吃冰涼的滷雞腿也非常過癮～
全站熱搜
留言列表
